コンブだけで育てた最高級「養殖」エゾバフンウニ、天然ものに比べて２倍、3倍の高級ウニです。 身入りが均一で甘みがあり、色も綺麗で、 味も繊細な味のあるウニになっております。ウニの水揚げが少ない時期に出荷可能で 高級料理店 御用達のウニになりました。
浜中養殖ウニ（塩水パック）バフンウニ（9月上旬～12月、3月～4月）販売開始いたしました。
コンブだけで育てた最高級「養殖」エゾバフンウニ、天然ものに比べて２倍、3倍の高級ウニです。 身入りが均一で甘みがあり、色も綺麗で、 味も繊細な味のあるウニになっております。ウニの水揚げが少ない時期に出荷可能で 高級料理店 御用達のウニになりました。
