肉厚なカニ身を豪快に身がつまっている 脚だけを満喫したい方におすすめです。主にオホーツク海、ロシアなどで漁獲されていますが、鮮度の良い状態で冷凍しているため、味も格別と言われております。1肩のサイズが 大きいほど肉厚な身を楽しめます。
ギッシリ詰まった。肉厚で旨味が たっぷりな蟹身を 豪華、豪快に さすが「蟹の王様 タラバ蟹」最高の美味い 間違いありません!
産地で「浜茹で冷凍」したタラバ蟹脚をご指定の ご住所に直接お届けいたします。
産地で「浜茹で」をしておりますので 殻を剥いて まずは そのままで 食べてみてください
蟹身とバターは相性が抜群です。バターの替りにオリーブオイル、無塩バター、ガーリックバターでタラバ蟹ステーキに サッと焼いて、レモン汁をかけてお召し上がりください。
タラバ蟹の旨味が たっぷりな「蟹鍋」冷凍の状態でしたら、半解凍(冷蔵庫で8〜10時間位)して 蟹に塩分がありますので、ダシは塩分少なめが、オススメです。
食べごたえがあります。太い脚身の部分を 殻を剥いて、カラッと揚げた 迫力のある 天ぷらです。