蟹の女王「本ズワイ蟹」は繊細で甘い身が特徴です。姿のまま、茹で上げして急速冷凍にしていますので、750g前後サイズを贅沢に、解凍して そのまま お刺身で味わえます。
甘い蟹を食べたい場合は必ず「本ズワイ蟹」をお勧めしております。「蟹の女王」とも言われるほど、身は繊細な甘さがあります。
本ズワイ蟹「姿」は 1尾 豪快に 丸ごと味わっていただく、最高に贅沢な満足感を感じられと思います。
極上の甘さと美味しさは、しゃぶしゃぶ、焼き蟹、お刺身など いろいろ食べ方で楽しめます。
甲羅焼きなど お好みの薬味も添えて 蟹味噌も お楽しみください。