今年も夕張メロンの季節がやってきました。夕張メロンの特徴は、「その香りと果肉がとろけるような柔らかさ」その全てが最高のメロンと称されております。家中が 甘い香りいっぱいに包まれながら、「幸せ」な笑顔が満開になってしまう、そんなメロンです。
夕張メロンはその品質を確保するため、独自の出荷基準を設けています。メロン生産者さんと夕張市農協が、ひとつずつ厳しい検査をし、本当に認められたものだけが「共撰品」と呼ばれ、真の夕張メロンとして送り出されます。ネット（皮の網目）の綺麗さと、贈答用としてお値段とのバランスがあり、人気の「優品」をご案内させていただきます。
夕張メロンは苦労の連続で誕生しました。4月でも氷点下を記録する夕張の地では発芽さえも一苦労。せっかく発芽しても、寒さで苗が枯れてしまうこともありました。甘さを決めるのは温度管理。昼夜問わず、日に10回以上もビニールシートを開け閉めして温度の調整を行いました。畑に寝泊りすることさえありました。出荷前には「日本一厳しい」と評される品質検査も今も変わることはありません。
夕張メロンは果肉が非常に柔らかく、とてもジューシーです。その分、熟すスピードが他品種のメロンに比べかなり早いのが特徴です。商品到着後は、すぐに箱から出し、同封の「食べ頃ガイド」をご参照の上、熟度の確認をお願いします。
メロンを代表する人気銘柄「夕張メロン」はリキュールのような芳醇な香りとコクのある甘み、そしてとろけるような食感、鮮やかなオレンジ色をした果肉。夏の「お中元」にも人気です。贈答品はもちろんご家庭でも幅広く、お召しあがりいただけます。
