原材料産地
ともろこし(北海道)
規格、内容量
L~2L(10本、15本、20本)
品種について
「ゴールドラッシュ」「あまいんです」「恵味ゴールド」と品種がありますが、天候や時期により、その日の最良の品種を選ばさせていただきます。※もしご希望の品種がある場合は、ご注文画面のお問い合わせ欄に ご希望を ご記入ください。収穫に時間を要する場合もございますが、可能な中で進めさせていただきます。
保存方法
【生のとうもろこし】
冷蔵の場合
皮を付けたままキッチンペーパーで包み、立たせた状況で、野菜室で保存します。
※保存目安:2~3日
冷凍の場合
皮付きのまま、1本ずつラップで包みます。さらにポリ袋か冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存します。調理する際は、ラップに包んだまま電子レンジで加熱するか、ラップをはずして茹でます。また煮たり、焼いたりする場合は、凍ったまま調理できます。
※保存目安:約2カ月
【茹でたとうもろこし】
冷蔵の場合
茹でたとうもろこしが熱いうちに、1本ずつラップで包み、軽く粗熱を取ってから冷蔵室に入れて保存します。
※保存目安:3~4日
冷凍の場合
かために茹でて、3~4cmの輪切りにするか、実だけをはずして、水気をよく拭き取ります。それを保存容器や冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存します。実だけの場合は、下の写真のようにペットボトルに入れても便利です。調理する際は、凍ったまま調理できます。
※保存目安:約1カ月
発送について
天候の影響などで出荷できない日もございます。※ご注文の際に「お問合せ」に配達希望日、受け取ることのできない日やその他ご希望をお聞かせいただければ、スムーズに出荷できます。※産地から直接、発送になります(発送完了後にメールもしくはご希望の連絡方法でご連絡させていただきます)※佐川急便、ゆうパック、クロネコヤマトでお届け地域や運航状況を考慮して最良の宅配業者を選択いたしますが、悪天候やその他の影響で延着になる場合もございますのでご了承お願いいたします。 ※気候の変化(温暖化、その他の災害など)で価格変動があった場合が、発送前にご相談させていただきます。尚、キャンセルは ご申告のタイミングにより、商品が出荷当日に収穫を完了した場合は特性上、キャンセルはできかねますので ご了承を お願い申し上げます。