商品説明
産地から直送された「ホッキ貝」は磯の香りとほのかな甘みがあり、寿司ネタとして大変人気があります。焼いたりさっとゆでたりと熱を加えると、甘みが一層増し、更にシコシコとした歯ごたえと香りが良くなります。生にはないしっかりとした味わいに変化します。また、加熱すると身が紅白になることから、縁起物としてまた、おもてなし料理の彩りとしてもお使いください。刺身や丼ネタとして、バター焼き、炊き込みご飯、カレーの具材などにおすすめです。
内容量
ほっき貝(300g大サイズ)5個、10個、15個、20個
原材料産地
とれたて ほっき貝(北海道産)
保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)到着当日から翌日※新鮮な「生ほっき貝」です。できるだけお早めにお召し上がりください。
発送について
※大サイズは 中や小サイズより、数が少ない為、お待ちいただく場合もあります。また天候の影響などで出荷できない日もございます。配達指定日は前後する場合もございますのでご了承をお願いいたします。 ※ご注文の際に受け取ることのできない日やその他ご希望をお聞かせいただければ、スムーズに出荷できます。※産地から直接、発送になります(発送完了後にメールもしくはご希望の連絡方法でご連絡させていただきます)※ゆうパック、クロネコヤマトでお届け地域や運航状況を考慮して最良の宅配業者を選択いたしますが、悪天候やその他の影響で延着になる場合もございますのでご了承お願いいたします。 ※海の変化(赤潮、温暖化、その他の災害など)で価格変動があった場合が、発送前にご相談させていただきます。尚、キャンセルは ご申告のタイミングにより、商品が出荷当日に水揚げを完了した場合は北寄貝の特性上、キャンセルはできかねますので ご了承を お願い申し上げます。