商品説明 北海道黒松内町産の品質で安定している酪農家の搾りたての生乳を使用しています。成分無調整の高脂肪(3.6～4.2％)の生乳を使いコクとなめらかさにもこだわって作っています。 2012年9月にJAL国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の「国産チーズ」にカマンベール(生)が選ばれました。さらに2015年12月～2016年2月に2回目のファーストクラス、2016年9月～11月はビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。※一番良い熟成(食べごろ)で熱を加え、熟成の進行を止めています。

カマンベールチーズ ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より180日 ■アレルゲン28品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵(10℃以下） ■栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー：318kcal、たんぱく質：19.2ｇ、脂質：25.8ｇ、炭水化物：2.2ｇ、食塩相当量：1.1ｇ（この表示値は目安です）

カマンベールチーズ（生タイプ） ※一番良い熟成(食べごろ)で熱を加え、熟成の進行を止めています。 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より30日 ■アレルゲン28品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵(10℃以下） ■栄養成分表示：(100g当たり)エネルギー：315kcal、たんぱく質：19.2ｇ、脂質：25.7ｇ、炭水化物：1.7ｇ、食塩相当量：1.2ｇ（この表示値は目安です）

製造者 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」

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