商品種類
お刺身 帆立貝柱 2S(1kg 36~40粒入り)
お刺身 帆立貝柱 3S(1kg 41~50粒入り)
※冷凍包装(帆立化粧箱)になります
※規格正規品のみの取り扱いになります。
商品品質
流氷が運んでくる豊富なプランクトンと低い水温で育つ帆立は身がしまり、肉厚で甘味も凝縮され、美味しい帆立貝が育ちます。水揚げされた帆立貝から鮮度の良い状態のまま、貝柱だけを外して、トンネルフリーザー(急速冷凍)で瞬時に凍結をかけて旨味を閉じ込めます。解凍後、そのまま産地の味わいを楽しめます。
食べ方
帆立貝柱は幅広い料理にご利用できます。お刺身はもちろん、バター焼き、グラタン、コロッケ、炊き込みご飯、カルパッチョ、蒸し物、シチュー、カレー、パスタ、かき揚げ、炒め物など、幅広く使える食材です。帆立貝柱の美味しさを存分にお楽しみください。
賞味期限
冷凍商品ですが、移動などや冷凍庫の開閉などで保存環境に変化がある場合もございますので、可能な限り、お早目にお召あがりますようお願いいたします。※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
発送について
配達指定日は前後する場合もございますのでご了承をお願いいたします。 ※ご注文の際に受け取ることのできない日やその他ご希望をお聞かせいただければ、スムーズに出荷できます。※産地から直接、発送になります(発送完了後にメールもしくはご希望の連絡方法でご連絡させていただきます)※佐川急便、クロネコヤマトでお届け地域や運航状況を考慮して最良の宅配業者を選択いたしますが、を選択いたしますが、悪天候やその他の影響で延着になる場合もございますのでご了承お願いいたします。※届きましたら、冷凍庫に保管していただき、お早めにお召上がりくださいますようお願い申し上げます。 ※海の変化(赤潮、温暖化、その他の災害など)で価格変動があった場合が、発送前にご相談させていただきます。尚、キャンセルは ご申告のタイミングにより、発送を完了していた場合は商品の特性上、キャンセルはできかねますので ご了承を お願い申し上げます。