商品種類
300g 5~6尾入(大)
300g 7~9尾入(中)
300g 10~16尾入(小)
※冷凍包装が鮮度保障のため最良の輸送方法になります。
※3D冷凍とは(冷凍機内に置いた食材を包み込むように冷却する特徴があります。そのため特定の箇所から冷気を飛ばして冷却をする一般的な冷凍庫に比べて素早く全体を凍らせることができます。従来より素早く、冷凍保存が可能なので、食材内部の成分に対する負担を軽くして味の劣化や食材の変化を最小限に抑えることのできる冷凍技術です)
幻の由縁
お刺身が絶品の「幻のぶどうえび」超高級食材です。果実の葡萄(ブドウ)のような赤紫色をしており、ねっとりとした甘味のあるエビです。漁期も2か月間と短く、水揚げの多い日でも数キロしか水揚げがありません。食べることができる料理屋を探すことも難しく、一部の食通の間でしか存在を知られていないことも「まぼろし」と呼ばれる由縁であります。
アレルゲン7品目対象
えび
賞味期限
冷凍商品ですが、移動などや冷凍庫の開閉などで保存環境に変化がある場合もございますので、可能な限り、お早目にお召あがりますようお願いいたします。※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
発送について
※ご注文の際に「お問合せ」に配達希望日、受け取ることのできない日やその他ご希望をお聞かせいただければ、スムーズに出荷できます。※産地から直接、発送になります(発送完了後にメールもしくはご希望の連絡方法でご連絡させていただきます)※佐川急便、クロネコヤマトでお届け地域や運航状況を考慮して最良の宅配業者を選択いたしますが、を選択いたしますが、悪天候やその他の影響で延着になる場合もございますのでご了承お願いいたします。※届きましたら、冷凍庫に保管していただき、お早めにお召上がりくださいますようお願い申し上げます。 ※海の変化(赤潮、温暖化、その他の災害など)で価格変動があった場合が、発送前にご相談させていただきます。尚、キャンセルは ご申告のタイミングにより、発送を完了していた場合は商品の特性上、キャンセルはできかねますので ご了承を お願い申し上げます。