北海道産ほっき貝（発送：通年）

「ホッキ貝」は甘みがあり、寿司ネタとして大変人気があります。加熱すると身が紅白になることから、縁起物として、刺身や丼ネタとして、バター焼き、炊き込みご飯、カレーの具材などにおすすめです。